안녕하세요 회원님들!
보니따 필라테스 노원상계점입니다
그래서 오늘은 건강에도 좋고 다이어트에도
효과적인 토마토의 효능과 주의사항에 대해 알아보겠습니당
그럼 먼저 토마토의 장점에 대해 자세히 알아볼까요~?
1. 다이어트
토마토는 칼로리는 낮고 다양한 영양 성분을 함유하고 있어
다이어트 식품으로 딱입니다!
2. 고혈압 예방
토마토는 칼륨의 함량이 굉장히 높아 체내 나트륨을 쉽게 배출하고
루틴 성분이 함유되어 있어 혈관을 튼튼하게 하고 혈압을 낮춥니다!
3. 피로 회복
아미노산의 일종인 ‘글루타메이트’라는 성분은
젖산이 축적되는 것을 억제하여 피로감과 스트레스 해소에 좋습니다!
4. 노화 방지
토마토의 ‘토코페롤’ 성분은 노화방지에 탁월합니다!
5. 변비 예방
또한 토마토엔 ‘펙틴’ 함량도 높아 변비증에 효과가 있습니다!
6. 항산화 효과
토마토의 붉은 색에는 강력한 항산화 작용을 하는
‘리코펜’ 성분이 풍부하여 노화 방지, 암 예방에도 효과가 있습니다
토마토의 붉은 색인 ‘리코펜’ 성분은 익혔을 때 흡수율이 더욱 높아지므로
다양한 조리 방법으로 사용해도 그 영양분을 보존할 수 있습니다~
(단! 너무 높은 온도로 조리하면 다른 비타민과
무기질의 영양분이 파괴될 수 있으니 주의해주세요!)
또한, 설탕을 섭취할 경우 당 분해 대사과정에서
비타민B의 소모가 따르기 때문에
토마토에 설탕을 뿌려 먹으면 토마토의
비타민B의 체내 흡수량이 줄어들게 된답니다~
(비타민B 외의 토마토 영양 성분인 리코펜, 비타민C, 칼륨 등은 설탕과의 관계가 없습니다!)
하지만 토마토 섭취 시 주의해야 할 점이 있는데요!
토마토에는 차가운 성질이 있기 때문에
몸이 냉한 체질이라면 섭취를 삼가하는 편이 좋습니다
또한 산성 성분이 있기 때문에
역류성 식도염이 있으신 분들은
섭취를 자제하는 것이 좋다고 해요
건강에도 좋고 다이어트에도 좋은 토마토!
앞으로 우리 몸을 위해 입이 심심할 때는 군것질 대신
토마토를 먹어주는 것으로 관리의 첫발을 떼어봐요!
다음에도 유익한 다이어트&건강 정보로 찾아뵙겠습니다
